A Louhans-Châteaurenaud, les corniottes sont associées à la fête de l’Ascension, comme les crêpes sont associées à la Chandeleur. Cette tradition est née avec les Sœurs de l’ordre de Sainte-Marthe de l’Hôtel-Dieu qui vendaient les corniottes à la sortie de l’église après la messe de l’Ascension. À cette occasion, et comme c’était souvent le cas à la campagne, tout le monde se réunissait après la cérémonie religieuse autour d’une petite fête gastronomique, pour déguster les corniottes.

Afin de perpétuer la tradition, de mettre en avant ce patrimoine unique, et de créer une dynamique sur la Bresse bourguignonne durant le week-end de l’Ascension, l’Office de Tourisme souhaite valoriser le savoir-faire de nos boulangers et pâtissiers en organisant la 3^e édition de la « Fête de la Corniotte » du mercredi 8 mai au dimanche 12 mai 2024.

Vous pouvez vous inscrire à cet événement si vous souhaitez organiser une animation pour la « Fête de la Corniotte » avant le 5 avril 2024 ou si vous souhaitez participer au concours de la « Corniotte d’Or » avant le 26 avril 2024 qui sacrera la meilleure corniotte de Bresse !