Venez découvrir une animation « roulage » de volaille de Bresse dans le cadre du premier Village de Noël de Louhans-Châteaurenaud !

Franck Serrand, très connu dans le milieu de la volaille de Bresse, sera présent ce jeudi 19 décembre 2024, mais aussi vendredi, samedi et dimanche, de 14h30 à 17h pour des ateliers « roulage ».

Grâce à toute son expérience, il vous apprendra à emmailloter une poularde dans une toile en lin, l’objectif étant de répartir de manière optimale la graisse afin de rendre la volaille la plus juteuse possible !

Ouvert au grand public.

Retrouvez dès à présent le calendrier des manifestations de Noël 2024 directement sur notre page web : https://www.plusbelleslesfetes.fr/

Crédit photo : Alexis Bisson / JSL